Menurut data penelitian, penggunaan makanan yang baik untuk jantung dan pembuluh darah mengurangi risiko terkena penyakit jantung hingga 70%. Karena itu, Anda perlu mendekati kompilasi menu Anda sendiri dan memasukkannya ke dalam makanan yang kaya akan zat yang diperlukan untuk kesehatan..

Zat yang diperlukan untuk jantung dan pembuluh darah

Makanan yang baik untuk jantung harus mengandung unsur-unsur tertentu. Vitamin A, C, E, kalium dan magnesium adalah prioritas penting.

Selain itu, zat lain penting:

  1. Protein adalah blok bangunan sel di seluruh tubuh;
  2. Karbohidrat - Makanan yang dipanggang roti kaya akan karbohidrat cepat, dan untuk kesehatan jantung, makanlah yang lambat. Mereka ditemukan dalam kacang-kacangan dan sereal;
  3. Lemak dibutuhkan untuk fungsi normal. Tetapi menu harus mengandung lebih banyak zat yang berasal dari tumbuhan. Dan jumlah lemak hewani harus dibatasi;
  4. Kalium - bertanggung jawab atas kesehatan sistem pembuluh darah, tekanan darah dan pembekuan darah;
  5. Magnesium - mengatur keseimbangan kalium dan natrium. Kekurangan senyawa ini memicu munculnya hipertensi;
  6. Kalsium adalah elemen struktural dari jaringan otot;
  7. Fosfor adalah bagian dari membran sel;
  8. Asam lemak Omega-3 - membersihkan sistem sirkulasi kolesterol "berbahaya", mencegah pembentukan gumpalan darah;
  9. Vitamin E - menetralkan radikal bebas dan mencegah oksidasi lemak;
  10. Vitamin P - meningkatkan elastisitas pembuluh darah, menormalkan viskositas darah;
  11. Vitamin B1 - meningkatkan denyut jantung;
  12. Vitamin B2 - dibutuhkan untuk produksi sel darah merah;
  13. Vitamin B6 - memecah lemak, membersihkan sistem kardiovaskular dari plak aterosklerotik;
  14. Asam askorbat - mempercepat proses metabolisme, memiliki efek menguntungkan pada keadaan sistem kekebalan tubuh;
  15. Tembaga - mencegah anemia;
  16. Zat besi - berperan penting dalam proses hematopoiesis;
  17. Serat - mengontrol gula darah dan detak jantung;
  18. Tanin - memperkuat dinding pembuluh darah.

Semua elemen ini ditemukan dalam produk umum yang dapat dibeli di setiap toko..

Produk yang paling bermanfaat

Karena tingginya kandungan unsur-unsur berharga, produk yang bermanfaat memperkuat otot jantung, membantu aritmia jantung, memperbaiki kondisi dinding pembuluh darah dan sirkulasi darah. Untuk mengalami efek yang menguntungkan, mereka harus secara teratur dimasukkan dalam menu dan mengalami perlakuan panas minimal..

Makanan yang bermanfaat untuk pembuluh darah dan pembuluh darah:

  1. Alpukat kaya akan asam lemak tak jenuh ganda, yang sangat penting untuk fungsi normal otot jantung. Mereka meningkatkan metabolisme kolesterol, mencegah munculnya aterosklerosis dan IBS.

Selain itu, buah-buahan mengandung vitamin dan mineral kompleks. Dengan penggunaan rutin, tekanan darah menjadi normal, sirkulasi darah dan hematopoiesis membaik, dan risiko anemia berkurang. Zat khusus dalam komposisi meningkatkan penyerapan elemen berharga lainnya. Alpukat mengurangi jumlah kolesterol "jahat" dalam darah. Untuk menjaga sifat-sifat bermanfaatnya secara maksimal, ia harus dimakan mentah. Karena perlakuan panas, senyawa yang berguna dihancurkan;

  1. Ikan berlemak - kaya akan asam lemak omega-3. Zat ini sangat berlimpah di tuna, salmon dan tenggiri. Inklusi sistematis dalam diet adalah pencegahan aritmia, penyakit arteri, stroke, dan serangan jantung yang baik;
  2. Delima - meningkatkan sirkulasi darah, mengurangi kekentalan darah dan menghilangkan kolesterol jahat. Senyawa antioksidan dalam komposisinya menetralkan efek berbahaya dari radikal bebas;
  3. Sayuran - mengandung zat yang diperlukan untuk fungsi jantung. Mereka membantu melawan aterosklerosis, hipertensi dan peradangan. Diet harus mencakup lebih banyak sayuran segar, yaitu brokoli, bawang putih, asparagus, terong dan labu;
  4. Apple - menyembuhkan seluruh tubuh. Mengurangi risiko neoplasma ganas dan penyakit jantung, mengurangi jumlah kolesterol "jahat". Di hadapan penyakit, diet apel khusus kadang-kadang diresepkan;
  5. Sereal - Mengandung serat makanan yang mengatur kadar LDL. Oat kaya akan asam lemak dan kalium. Zat-zat ini sangat penting untuk kesehatan otot jantung dan pembuluh darah. Butir kasar memiliki sifat lebih positif;
  6. Kacang kaya akan asam lemak yang berharga, terutama kacang kenari dan almond. Makanan ini mampu memengaruhi kadar kolesterol;
  7. Minyak biji rami adalah salah satu pemimpin dalam kandungan asam berharga. Untuk mendukung kerja jantung, cukup mengambil 2 sdm. sendok per hari;
  8. Buah beri - mengandung vitamin dan mineral kompleks yang memperkuat dinding pembuluh darah, menghilangkan zat beracun dari tubuh;
  9. Piring buah kering - aprikot kering, kismis, prem, ara mengandung banyak antioksidan, vitamin dan mineral. Makanan ini sangat penting untuk vena vena. Mereka meningkatkan sirkulasi darah, yang merupakan faktor penting dalam kesehatan pembuluh darah..

Diet untuk kesehatan jantung dan pembuluh darah harus seimbang. Anda perlu makan berbagai makanan, dengan fokus pada nama yang tercantum.

Metode memasak

Penting bukan hanya produk apa yang dimakan seseorang, ia dan bagaimana ia menyiapkannya. Para ahli sepakat bahwa cara terbaik adalah uap. Pada saat yang sama, maksimum unsur berharga dipertahankan dalam produk. Hidangan seperti itu rendah kalori dan diserap dengan baik oleh tubuh. Ini disebabkan oleh kenyataan bahwa makanan disiapkan tanpa penambahan minyak. Karena itu, tidak ada zat karsinogenik berbahaya yang terbentuk selama memasak. Makanannya enak dan jusnya tetap ada di dalam makanan.

Jika tidak memungkinkan untuk dikukus, maka makanan harus direbus. Makanannya rendah kalori, tetapi sebagian besar vitamin dan mineral hancur. Tetapi sayuran rebus mempertahankan banyak serat makanan, yang memiliki efek menguntungkan pada sistem pencernaan. Untuk mempertahankan unsur-unsur yang berharga, Anda harus memasak dengan api kecil dan dengan penutup yang tertutup rapat..

Metode memasak lain yang bisa diterima adalah memanggang. Banyak zat bermanfaat juga dihancurkan di bawah pengaruh suhu tinggi, lemak teroksidasi. Untuk mengurangi dampak negatifnya, ada baiknya menggunakan kantong kue khusus atau kertas timah. Maka makanan akan matang secara merata, mempertahankan jus dan tetap rendah kalori..

Dalam kasus ekstrem, makanan bisa dipadamkan. Saat menggunakan metode ini, tidak ada zat karsinogenik yang dilepaskan. Untuk mempertahankan lebih banyak vitamin, makanan perlu diproses secara singkat. Untuk ini, yang terbaik adalah menggunakan piring yang memiliki lapisan anti lengket..

Cara paling berbahaya adalah menggoreng. Makanan yang disiapkan dengan cara ini menjadi lebih bergizi dan mengandung karsinogen. Para ahli menyarankan menggunakan bumbu. Rosemary diyakini dapat mengurangi zat berbahaya sekitar 70%.

Smoothie dapat dibuat untuk sarapan. Minuman ini, mengingatkan pada pure cairan, terdiri dari buah-buahan, beri atau sayuran. Komponen ditumbuk menggunakan blender. Pada saat yang sama, semua zat yang bermanfaat disimpan di dalamnya. Koktail buatan sendiri tidak mengandung zat kimia, sehingga hanya memiliki efek positif.

Pilihan sarapan yang luar biasa adalah oatmeal dengan apel. Ini adalah kombinasi yang baik yang diakui sebagai obat nyata untuk otot jantung..

Baru-baru ini, minyak dedak padi telah menjadi populer dalam masakan. Ini adalah sumber vitamin E, sterol dan lemak berharga yang mengatur kolesterol.

Makanan sehat jantung ditambahkan ke salad, sup, dipanggang atau dikukus. Ini adalah metode memasak paling optimal yang menjaga sifat positifnya..

Apa yang harus menyerah

Untuk meningkatkan fungsi organ ini, Anda harus membatasi penggunaan makanan yang berbahaya bagi jantung:

  1. Energi dan minuman beralkohol;
  2. Garam - dosis yang diizinkan adalah 5 gram per hari;
  3. Lemak babi dan lemak babi - sebagai gantinya, lebih baik makan unggas dan daging sapi;
  4. Makanan goreng dan kalengan.

Makanan seperti itu meningkatkan risiko penyakit jantung. Ketika digunakan secara sistematis, mengarah pada hipertensi, stroke, dan serangan jantung.

Anda bisa minum teh dan kopi, tetapi jangan menyalahgunakan minuman ini. Namun, Anda sebaiknya tidak mengambil terlalu banyak cairan. Kelebihan air menyebabkan edema.

Penguatan sistem kardiovaskular harus didekati secara komprehensif. Diet seimbang dan aktivitas fisik yang cukup akan membantu menyembuhkan semua organ dan melupakan banyak penyakit.

Tujuh makanan bermanfaat untuk pembuluh darah dan jantung

Saat ini, tergesa-gesa tidak memberi orang kesempatan untuk secara bijak mendekati nutrisi dan, secara alami, seiring bertambahnya usia, taktik semacam itu menyebabkan masalah. Tetapi menemukan diet yang tepat dan sehat untuk diri sendiri tidak begitu sulit. Yang terpenting adalah selalu memikirkan masa depan Anda dan ingat bahwa lima puluh persen kesehatan yang baik tergantung pada nutrisi. Mari kita bicara tentang makanan yang baik untuk sistem pembuluh darah dan jantung.

Jeruk bali

Salah satu buah tersehat yang tersedia di pasaran adalah grapefruit. Kulitnya mengandung zat khusus yang disebut "glikosida". Mereka memberikan rasa pahit yang unik. Namun terlepas dari ini, bersama dengan seratnya, yang banyak ditemukan dalam jeruk bali, buah ini sangat bermanfaat untuk fungsi jantung, lambung dan usus. Buah ini tidak memungkinkan perkembangan penyakit seperti atherosclerosis..

Di antara sifat-sifat bermanfaat dari jeruk, berikut ini harus diperhatikan. Ini benar-benar meningkatkan nada. Membantu menormalkan tekanan darah tinggi. Terutama baik untuk wanita saat menopause. Grapefruit banyak digunakan dalam berbagai diet. Komposisinya membantu membakar kelebihan berat badan. Grapefruit mengandung sejumlah besar vitamin B1, C, D dan P, yang membantu memperkuat pembuluh darah dan memberi mereka elastisitas.

Juga, satu set vitamin ini sangat meningkatkan efek asam askorbat. Grapefruit secara aktif direkomendasikan untuk gangguan fungsional hati. Ini adalah bagian dari diet untuk kolesterol tinggi dan, sebagai hasilnya, mengurangi kemungkinan serangan jantung dan perkembangan diabetes.

Dokter dan ahli gizi merekomendasikan makan dua atau tiga grapefruit seminggu. Ini adalah jumlah optimal untuk melawan penyakit pembuluh darah dan jantung..

batu delima

Legenda dibuat tentang produk ini. Banyak ahli gizi yakin bahwa itu adalah buah delima yang merupakan pejuang utama melawan penyakit pembuluh darah dan jantung. Buah ini paling berguna dalam bentuk jus segar atau hanya segar. Hibah benar-benar harta karun berbagai biostimulan dan enzim alami. Zat-zat janin dengan sempurna melawan patologi vaskular dan aterosklerosis.

Jus delima adalah pengencer darah yang baik dan menurunkan kolesterol. Studi terbaru menunjukkan bahwa zat tertentu dalam delima dapat meningkatkan potensi pria dan mencegah kanker prostat. Untuk merasakan efek dan manfaat nyata, Anda harus minum setidaknya dua ratus mililiter jus delima segar per hari..

Sereal

Seperti yang Anda tahu, sereal adalah serat. Ini cepat diserap, yang menjadi penyeimbang makanan berlemak yang masuk ke dalam tubuh, dan karenanya menjadi kolesterol. Sereal yang terbuat dari biji-bijian tertentu sangat baik dalam melawan aterosklerosis dan penyakit jantung koroner. Dan di sini oatmeal memainkan peran utama. Ini mengandung sejumlah besar asam lemak dan kalium yang sangat diperlukan untuk tubuh. Dengan kata lain, oatmeal tidak hanya menurunkan kolesterol tetapi juga membersihkan plak dari pembuluh darah. Ahli gizi merekomendasikan menggunakan biji-bijian kasar untuk makanan.

Labu

Labu, bersama dengan makanan sehat lainnya, sama efektifnya dalam mencegah penyakit pada sistem kardiovaskular. Hanya sedikit orang yang tahu bahwa labu mampu menjaga keseimbangan garam-air dalam tubuh, dan ini adalah jaminan utama kesehatan yang baik. Selain itu, labu sangat berguna untuk pencegahan penyakit seperti aterosklerosis arteri jantung..

Telah terbukti secara ilmiah bahwa labu mampu menormalkan tekanan darah. Perlu dicatat bahwa praktis tidak ada batasan dalam penggunaan labu. Dengan kata lain, labu bisa dimakan setiap hari jika diinginkan..

Brokoli

Dari semua jenis dan varietas kol yang ada, brokoli dianggap yang paling bermanfaat. Dan ini tidak mengejutkan. Komposisi kol ini sungguh unik. Brokoli mengandung sejumlah besar zat seperti serat nabati, vitamin kelompok A, B, C., A, fosfor, magnesium, kalium dan mangan, yang sangat diperlukan untuk jantung dan pembuluh darah. Zat inilah yang mencegah perkembangan diabetes dan penyakit jantung..

Coklat hitam

Dalam konteks ini, harus segera dikatakan bahwa hanya cokelat yang mengandung setidaknya tujuh puluh persen kakao yang dapat bermanfaat. Ini harus diingat dengan baik. Semua jenis cokelat lainnya dengan jumlah gula yang lebih tinggi dan lebih sedikit kakao tidak hanya tidak akan bermanfaat bagi tubuh, tetapi juga akan berkontribusi pada obesitas dan pertambahan berat badan. Tetapi cokelat yang tepat sangat berguna untuk pembuluh darah dan mampu menurunkan kolesterol secara efektif..

Minyak biji rami

Menurut ahli gizi, minyak biji rami adalah yang pertama di lini produk dengan kandungan tertinggi asam lemak tak jenuh ganda Omega-3. Minyak ini secara sempurna menurunkan kadar kolesterol jahat dan merupakan agen profilaksis yang sangat baik untuk mencegah penyakit pembuluh darah dan jantung..

Minyak biji rami juga menahan pembekuan darah. Namun demikian, kandungan kalorinya sangat tinggi. Karena itu, sebaiknya jangan sering-sering menggunakannya. Ahli gizi menyarankan menambahkannya ke salad atau sereal, tetapi tidak lebih dari dua sendok makan sehari..

Pada bagian selanjutnya dari artikel ini, kami akan melanjutkan daftar makanan yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah..

Baca juga:

Cantumkan Pravda.Ru ke aliran informasi Anda jika Anda ingin menerima komentar dan berita operasional:

Tambahkan Pravda.Ru ke sumber Anda di Yandex.News atau News.Google

Kami juga akan senang melihat Anda di komunitas kami di VKontakte, Facebook, Twitter, Odnoklassniki.

Pencegahan aterosklerosis: 12 makanan bermanfaat untuk pembuluh darah

Dengan kadar kolesterol tinggi yang konsisten dan diagnosis aterosklerosis, perlu memperhatikan nutrisi. Makanan berlemak, alkohol, makanan cepat saji, permen, dan makanan lain yang berdampak negatif bagi tubuh orang sehat sekalipun dilarang. Produk yang berguna untuk pembuluh darah mencegah deposisi plak aterosklerotik dan meningkatkan komposisi darah. Apa yang harus ada dalam diet Anda?

Produk yang bermanfaat untuk pembuluh darah

Ini adalah produk berharga terutama bagi orang yang rentan terhadap aterosklerosis. Salmon, mackerel, herring, tuna, sarden - mengandung asam lemak omega-3. Makan ikan berminyak dua kali seminggu menurunkan risiko penyakit kardiovaskular, mengurangi peradangan dan meningkatkan metabolisme kolesterol.

Produk Gandum Utuh

Untuk menurunkan hati dan membantu melawan kolesterol berlebih, cobalah untuk memasukkan makanan yang kaya serat larut dalam makanan Anda setiap hari. Serat makanan mengikat dan menghilangkan asam empedu dari usus, yang digunakan oleh hati untuk membuat kolesterol.

Sumber serat larut termasuk roti gandum utuh, beras merah, oatmeal dan gandum, sebagian besar sayuran dan buah-buahan.

batu delima

Mengandung zat phyto. Mereka melindungi lapisan arteri dari peradangan dan kerusakan. Jus delima merangsang produksi oksida nitrat dalam tubuh, yang meningkatkan pergerakan darah dalam pembuluh.

Brokoli dan jenis kol lainnya

Makanan ini akan memberi tubuh vitamin C dan K, yang mencegah penumpukan garam dalam plak kolesterol. Selain itu, brokoli kaya serat, dan menormalkan kadar kolesterol..

Tambahkan brokoli ke sup atau sup sebagai lauk. Ingat - kol yang dimasak dengan benar harus sedikit renyah, jadi jangan dimasak terlalu lama.

Kesemak

Ini memiliki serat dan antioksidan 2 kali lebih banyak daripada apel. Ini adalah zat penting untuk berfungsinya sistem peredaran darah..

Kunyit

Kunyit memiliki efek antiinflamasi yang kuat. Bumbu mencegah pengerasan pembuluh darah, mengurangi timbunan lemak di dalamnya.

Labu

Ini sangat mudah dicerna, mengandung serat dan kaya akan beta-karoten, yang memiliki sifat antioksidan kuat. Labu adalah produk yang berguna untuk pencegahan aterosklerosis.

Alpukat

Mengandung seng dan mineral lain yang diperlukan untuk pemulihan dinding pembuluh darah. Coba gunakan alpukat tipis dan rapuh alih-alih mentega pada roti Anda. Orang yang makan alpukat setiap hari selama seminggu memiliki rata-rata 17% kadar kolesterol "jahat" yang lebih rendah..

Cranberi

Perlindungan alami terhadap aterosklerosis. Berry kaya akan kalium dan asam askorbat, serta bioflavonoid, polifenol dan pektin. Komposisi cranberry yang begitu kuat memperkuat pembuluh darah dan melawan kolesterol jahat.

bayam

Bayam mengandung zat yang mencegah pengerasan pembuluh darah - vitamin C dan lutein, magnesium, yang meningkatkan fungsi jantung dan zat lain yang menormalkan tekanan darah.

Di musim dingin, bayam segar dapat diganti dengan daun beku, tambahkan ke telur dadar, sup, salad.

Kacang almond dan kenari

Mereka adalah sumber asam lemak omega-3 yang sangat berharga. Kacang almond menyediakan vitamin E dan serat, dan kacang walnut sangat bermanfaat untuk kesehatan jantung dan otak.

Jus anggur

Salah satu cara paling efektif untuk memperkuat pembuluh darah dan menurunkan kolesterol. Grapefruit mendukung fungsi kardiovaskular karena kandungan pektinnya yang tinggi. Satu gelas jus jeruk bali sehari melindungi terhadap penyakit jantung dan aterosklerosis.

Pastikan untuk berkonsultasi dengan dokter Anda, jus jeruk bali tidak kompatibel dengan banyak obat.

Produk yang bermanfaat untuk pembuluh darah

Penyakit terburuk - stroke dan serangan jantung - berhubungan dengan kerusakan fungsi pembuluh darah. Dan diet yang tepat membantu menjaga mereka dalam kondisi yang baik..

Jelas bahwa alkohol, makanan cepat saji, makanan asin berbahaya bagi pembuluh darah. Tetapi ada juga produk bermanfaat yang mengembalikan elastisitas pembuluh darah dan mencegah pengendapan plak aterosklerotik di dalamnya, menormalkan tekanan darah, dan juga mengandung zat yang diperlukan untuk komposisi darah yang optimal.

Produk-produk pembersih kapal

Dari nutrisi yang tidak tepat, plak terbentuk di dinding pembuluh darah. Akumulasi mereka mengurangi penampang pembuluh darah dan elastisitasnya, sehingga perlu untuk terus memantau apa yang Anda makan..

Ini terutama produk yang mengandung serat, yang menghilangkan zat berbahaya, membersihkan dan menurunkan kolesterol.

Gandum

Biji-bijian utuh - beras merah, sereal gandum dan gandum, roti gandum dari tepung gandum - kaya akan serat makanan yang mengikat kolesterol berlebih dan membuangnya dari tubuh.

Kacang, kacang

Kacang dan kacang-kacangan mengandung sejumlah besar protein, serat, zat besi dan asam folat, sementara mereka bebas dari asam lemak. Ini adalah produk penting untuk pencegahan dan pengobatan aterosklerosis, stroke.

Asparagus

Asparagus adalah salah satu pembersih arteri alami terbaik, bahkan mengobati peradangan pembuluh darah jangka panjang dan menurunkan tekanan darah serta mencegah pembekuan darah..

Cara persiapan: rebus asparagus hanya selama beberapa menit dalam air garam ringan, lalu taburi dengan minyak zaitun atau minyak bunga matahari. Sajikan sebagai lauk..

Brokoli

Brokoli dan kol jenis lain kaya akan vitamin C dan K, yang mencegah penumpukan garam dalam plak kolesterol dan merusak arteri..

Brokoli kaya serat, yang membantu menormalkan kadar kolesterol.

Ini bisa digunakan dalam sup dan sebagai lauk. Tidak perlu waktu terlalu lama untuk memasak. Kubis yang dimasak dengan benar harusnya sedikit renyah..

Kunyit

Kunyit memiliki efek antiinflamasi yang sangat kuat, mencegah pengerasan pembuluh darah, mengurangi lemak tubuh sebanyak 26%. Tambahkan kunyit ke dalam kursus pertama dan kedua, atau tambahkan ke susu hangat.

Kesemak

Kesemek mengandung 2 kali lebih banyak serat dan antioksidan daripada apel. Dan zat-zat ini hanya diperlukan untuk kinerja sistem sirkulasi yang baik..

Ini juga mengandung polifenol yang mengurangi adhesi kolesterol ke dinding bagian dalam pembuluh darah..

bayam

Bayam mengandung asam folat dan nutrisi penting lainnya yang membantu menormalkan tekanan darah. Satu porsi bayam per hari mengurangi risiko penyakit pembuluh darah hingga 11%. Di musim dingin, bayam segar dapat diganti dengan daun beku dan ditambahkan ke makanan: salad, sup, omelet.

Produk memperkuat pembuluh darah

Penting untuk secara konstan mengirimkan bahan bangunan ke dalam tubuh, di mana kesehatan pembuluh darah tergantung. Produk yang memperkuat pembuluh darah harus mengandung vitamin dan mineral. Tentu saja, terutama, ini adalah buah dan buah: delima, jeruk (buah jeruk), kiwi, kesemek, cranberry, abu gunung hitam, kismis. Hampir semua buah beri mengandung vitamin C, yang memperkuat dan melindungi dinding pembuluh darah dari kerusakan dan peradangan..

Alpukat

Alpukat mengandung seng dan mineral lain yang diperlukan untuk perbaikan jaringan, termasuk dinding pembuluh darah. Jika Anda mengonsumsi alpukat setiap hari selama seminggu, Anda dapat mengurangi kadar kolesterol "jahat" hingga 17% dan karenanya meningkatkan tingkat "baik".

Cobalah irisan tipis alpukat sebagai pengganti mentega pada roti sereal Anda. Jika Anda tidak menyukai rasa sandwich ini, cobalah menambahkan buah eksotis ini ke salad..

Jeruk bali

Grapefruit memiliki khasiat obat yang unik, yaitu penolong yang sangat baik untuk hampir semua proses dalam tubuh..

Dia membersihkan kapal. Pektin jeruk bali memperkuat pembuluh darah dan mineral yang terkandung di dalamnya (kalsium, magnesium, natrium, kalium, fosfor, zat besi, yodium, kobalt, seng, fluor, tembaga, mangan) dan vitamin (beta-karoten, vitamin A, C, E, PP, kelompok B) mengembalikan elastisitas dinding pembuluh darah.

Dianjurkan untuk makan satu grapefruit sekaligus dalam satu kali makan 2-3 kali seminggu. Anda hanya perlu melakukan ini dalam selang waktu antar obat..

Cranberi

Cranberry kaya akan kalium dan asam askorbat, dan memakannya secara teratur dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung hingga 40%..

Pondok keju

Dadih mengandung asam amino yang mudah dicerna, bahan bangunan yang diperlukan untuk pelestarian dinding pembuluh darah.

Ini juga mengandung sejumlah mineral, yang tanpanya aliran darah normal tidak mungkin terjadi..

Orang yang mengonsumsi produk susu rendah lemak setiap hari lebih kecil kemungkinannya menderita penyakit sistem peredaran darah dibandingkan dengan mereka yang tidak makan keju dan keju, dan tidak minum kefir..

Cobalah membeli produk susu dengan kandungan rendah lemak dan tanpa pengawet tambahan.

Ikan salmon

Salmon atau ikan berlemak lainnya - Tuna, mackerel, herring - mengandung asam lemak omega-3. Jika Anda memasukkan ikan berlemak dalam diet Anda dua kali seminggu, Anda dapat mengurangi risiko penyakit jantung, mengurangi peradangan, dan meningkatkan metabolisme kolesterol..

Asam lemak sehat juga ditemukan dalam almond dan kenari, biji labu dan biji wijen, minyak zaitun dan minyak biji rami..

Produk ekspansi

Pada aterosklerosis, pembuluh darah terus-menerus mendapat tekanan dari aliran darah, yang alirannya tidak memiliki cukup lumen bebas. Karena itu, Anda sering tersiksa sakit kepala..

Produk melebarkan pembuluh darah akan membantu mengurangi tekanan.

batu delima

Delima mengandung banyak zat phyto yang melindungi permukaan lendir arteri dari kerusakan dan peradangan.

Jus delima merangsang pembentukan oksida nitrat dalam tubuh, yang mempromosikan ekspansi pembuluh darah dan meningkatkan pergerakan darah di dalamnya.

Rumput laut

Ganggang tidak sering digunakan dalam masakan negara kita. Tetapi penggunaan ganggang setiap hari mengurangi kejang kronis dinding arteri, menormalkan tekanan darah dan membantu hati menghasilkan kolesterol "baik", yang memperlambat perkembangan aterosklerosis..

Teh hijau membantu menurunkan tekanan darah dengan melebarkan pembuluh darah dan menurunkan kolesterol.

Contoh diet harian

Sarapan:

Bubur (dengan kayu manis, kismis, madu, bit) atau buah atau salad atau keju cottage (dengan madu)

Jus jeruk segar atau minuman rosehip
Makan siang:
salad
Ikan atau dada ayam dengan sayuran

Atau sayuran dengan nasi atau soba dengan jamur
Atau sup.
Teh hijau
Snack sore hari:

Salad atau buah

Makan malam 2 jam sebelum tidur:

Keju cottage atau kefir

Kontrol atas nutrisi, penggunaan produk sehat untuk pembuluh darah dalam makanan diperlukan tidak hanya ketika Anda didiagnosis dengan aterosklerosis, atau dilarang, stroke terjadi. Dengan penyakit seperti itu, diet ketat yang benar adalah WAJIB. Tetapi orang tidak boleh lupa tentang pencegahan penyakit pembuluh darah sejak usia muda..

Produk yang bermanfaat untuk jantung dan pembuluh darah

Jantung adalah organ kunci dari sistem peredaran darah. Ini juga disebut "pompa alami" yang memastikan pergerakan darah melalui pembuluh. Kemampuan organ yang agak kecil ini (rata-rata 240-330 g) mengesankan: menyusut dari 55 hingga 70 denyut per menit, ia mampu mentransfusikan hingga 5 liter darah.

Seringkali, jantung kita mengalami stres yang cukup banyak, yang berhubungan dengan stres, gizi buruk dan kurang olahraga. Ekologi yang buruk dan kebiasaan buruk juga memiliki dampak negatif. Akibatnya, otot-otot jantung tidak menerima nutrisi yang diperlukan, mereka mulai aus, dan seiring dengan itu dinding pembuluh darah aus, kehilangan elastisitasnya.

Selain itu, makanan dengan kandungan lemak tinggi, serta beberapa bumbu dan aditif, dapat memiliki efek negatif. Kami memutuskan untuk mencari tahu bagaimana cara menghindari efek negatif pada sistem kardiovaskular dan selalu mempertahankannya dalam kondisi yang baik..

Makanan apa yang baik untuk jantung??

Untuk memastikan fungsi organ ini stabil, untuk mempertahankannya, perlu memasukkan makanan sehat dalam diet. Sebagai contoh:

  • Alpukat adalah sumber lemak nabati berkualitas tinggi, yang membantu menurunkan kadar kolesterol dan membersihkan pembuluh darah. Selain itu, alpukat mengandung vitamin B, enzim, zat besi, tembaga.
  • Grapefruit - membersihkan pembuluh darah, menormalkan saluran pencernaan, meningkatkan penyerapan makanan.
  • Apel - mengandung zat yang bisa menghilangkan racun dari tubuh kita. Makan apel mengurangi risiko tumor, mendorong pengeluaran cairan berlebih dari tubuh, dan juga menormalkan tekanan darah..
  • Delima adalah gudang sel yang melindungi terhadap penuaan dan kerusakan sel. Ini juga membersihkan pembuluh darah, menormalkan sirkulasi darah.
  • Minyak biji rami - mengandung asam bermanfaat - Omega-3. Mencegah pembekuan darah.
  • Ikan laut (salmon, herring) - juga mengandung asam tak jenuh tunggal, yang mengurangi risiko serangan jantung.
  • Cokelat hitam dengan kandungan kakao tinggi (lebih dari 70%).
  • Kacang (kenari, pistachio) - direkomendasikan untuk meningkatkan fungsi jantung.

Makanan apa yang baik untuk pembuluh darah?

Agar jantung bekerja sepenuhnya, para ahli menyarankan untuk mengikuti apa yang disebut "diet Mediterania". Kaya akan makanan nabati, ikan, buah-buahan. Semua ini membuat diet seperti anti-sklerotik. Diet ini juga mencakup produk biji-bijian utuh, serta produk susu yang sehat dan minyak sayur (zaitun)..

Perlu dicatat bahwa penting tidak hanya makan makanan yang tepat, tetapi juga untuk membuat diet Anda seimbang. Jika Anda sehat, maka skema klasik 3 atau 4 kali sehari cukup cocok untuk Anda, namun, pada orang yang memiliki beberapa penyimpangan dalam pekerjaan otot jantung, diet dapat terdiri dari 5 kali makan kecil per hari.

Produk yang berguna untuk jantung dengan aritmia dan untuk membersihkan pembuluh darah - jus dari bit, wortel. Mereka membuang racun tubuh dan sangat bermanfaat untuk pembentukan darah. Anda bisa membuat jus atau memotong salad. Dianjurkan untuk menggunakan sayuran segar, bumbui dengan minyak sayur.

Untuk pencegahan penyakit jantung, siapkan minuman dari akar elecampane, gandum, madu, dan air. Untuk memasak - bilas gandum dan tambahkan air, rebus dan bersikeras. Kemudian tambahkan root cincang halus dan tuangkan infus yang dihasilkan. Biarkan diseduh selama dua jam, tambahkan madu. Konsumsi 2-3 kali sehari sebelum makan.

Di bawah ini adalah daftar makanan paling berguna untuk penyakit tertentu:

  1. Dengan tekanan darah tinggi, aterosklerosis, penyakit jantung koroner, terbukti mengonsumsi makanan nabati, sereal, ada sumber protein sehat - makanan laut, keju cottage. Lemak hewani dan makanan dengan kandungan lemak tinggi (semua jenis produk kuliner, sosis, daging asap) dikontraindikasikan.
  2. Untuk angina pektoris, buah-buahan dan sayuran (dimasak mentah atau dicincang mentah-mentah) ditunjukkan. Hal ini berguna untuk memakan semua jenis sayuran (peterseli, bayam, salad), kacang-kacangan, roti kemarin, sereal, ikan dan makanan laut, serta teh dan jus manis dan asam. Tidak disarankan untuk mengonsumsi produk daging berlemak, makanan yang terlalu asin, produk yang baru dipanggang, makanan kaleng, bawang dan bawang putih.
  3. Orang yang memiliki sirkulasi darah tidak cukup perlu makan buah-buahan, sayuran, produk susu fermentasi. Juga bermanfaat untuk memakan buah-buahan kering (khususnya, aprikot kering), kolak, bumbu, kacang-kacangan. Kue, jamur, kaldu daging, sayuran dikontraindikasikan. Tidak disarankan untuk mengonsumsi rempah-rempah panas, cokelat, dan cokelat.

Produk berbahaya bagi sistem kardiovaskular

Penyebab utama penyakit otot jantung adalah memburuknya keadaan pembuluh darah, di mana aliran darah alami terganggu. Ini mengarah pada pembentukan gumpalan darah, yang merupakan penyebab serangan jantung. Daging babi dan sapi, lemak trans, makanan yang digoreng, daging asap meningkatkan risiko serangan jantung.

Juga berbahaya untuk mengkonsumsi popcorn dan makanan cepat saji, untuk persiapan lemak padat yang digunakan. Pekerjaan normal sistem kardiovaskular dicapai dengan membatasi asupan garam. Yang terakhir menahan air dalam tubuh dan menyebabkan masalah dengan pembuluh darah.

Makanan pedas, semua jenis bumbu, cuka juga dikontraindikasikan untuk konsumsi. Mereka menyebabkan eksitasi berlebihan pada saraf jantung, pengisian arteri yang berlebihan.

Produk vaskular yang dijelaskan di atas bukanlah obat mujarab jika penyakit ini berkembang. Diet penting untuk pencegahan dan sebagai tambahan. Untuk setiap gangguan dan perubahan dalam pekerjaan otot jantung, Anda harus berkonsultasi dengan dokter.

Untuk meningkatkan kerja sistem kardiovaskular, sangat berguna untuk mengonsumsi lemak, tetapi lemak harus diperoleh dari sumber yang benar - ikan berlemak, kacang-kacangan, biji-bijian. Minyak nabati sangat bermanfaat bagi jantung - zaitun, sayur, bunga matahari.

Untuk karbohidrat, yang terbaik adalah menggunakan makanan yang dipanggang dengan biji-bijian utuh - roti, roti garing, sereal sarapan, dan makanan biji-bijian lainnya. Sangat berguna untuk mengonsumsi beragam sayuran dan herbal. Jika sayuran dengan serat yang sangat keras, maka Anda bisa memasak sup atau pure.

Semua jenis buah-buahan - buah jeruk, buah-buahan taman - berguna untuk pekerjaan jantung. Buah beri juga penyembuhan. Semakin banyak makanan seperti itu dalam diet, semakin sehat Anda dan semakin baik fungsi tubuh Anda.

Jika Anda melihat masalah jantung - napas Anda pendek, frekuensi detak jantung Anda sering, sulit bagi Anda untuk bernapas bahkan dari stres yang minimal, maka Anda harus memperhatikan diet dan aktivitas fisik Anda. Tetapi, pertama-tama, jika ada perubahan dalam pekerjaan tubuh, berkonsultasilah dengan dokter.

Lemak jenuh berbahaya bagi kerja otot jantung, yaitu mereka yang mengeras ketika suhu menurun - ini adalah lemak hewani, susu, dan juga lemak tanaman tropis (sawit) dan lainnya.

Lemak trans sangat berbahaya. Mereka terbentuk setelah hidrogenasi lemak tak jenuh. Sudah terbukti bahwa makan makanan dengan lemak trans menyebabkan penyakit kardiovaskular dan kematian. Karena itu, organisasi internasional merekomendasikan untuk menghindari konsumsi lemak trans.

Latihan untuk jantung

Otot jantung membutuhkan olahraga teratur. Sayangnya, stres dan keadaan hidup yang sulit adalah sesuatu yang tidak ada yang kebal dari itu. Tubuh Anda harus selalu siap menerima pukulan dan tahan terhadap situasi apa pun. Patut diingat bahwa jantung mengambil pukulan pertama dan jika itu sehat, maka tubuh kemungkinan akan menghadapi kesulitan.

Aktivitas jangka panjang, intensitas rendah seperti berjalan, misalnya, adalah yang terbaik untuk melatih jantung Anda. Anda tidak boleh berlatih dengan perut kosong, dan setelah kelas, Anda harus makan dengan benar untuk mengembalikan kekuatan yang dihabiskan. Baik untuk tubuh dan latihan intens yang membantu memperkuat otot jantung.

Makanan apa yang baik untuk jantung dan pembuluh darah manusia: daftar, 15 terbaik

Kehidupan manusia secara langsung tergantung pada pekerjaan hati. Fungsi otot utama terus menerus. Berbagai faktor mempengaruhi kesehatan organ penting. Para ahli menyebutkan karakteristik usia, aktivitas fisik, keadaan psiko-emosional. Diet seimbang sangat penting. Produk yang bermanfaat untuk jantung dan pembuluh darah menyediakan pasokan zat berharga yang memiliki efek menguntungkan bagi tubuh.

Makanan apa yang baik untuk jantung dan pembuluh darah

Organ berlubang termasuk 4 kamar, yang dipisahkan oleh partisi. Otot jantung lurik, dengan bantuan kontraksi ritmis, menyediakan aliran darah untuk memasok jaringan dengan zat-zat yang diperlukan. Jantung membuat lingkaran besar dan kecil dari sirkulasi darah. Darah yang dipompa mengirimkan ke sel:

  • oksigen;
  • mineral dan vitamin;
  • obat-obatan yang disuntikkan;
  • leukosit untuk berfungsinya sistem kekebalan tubuh;
  • trombosit.

Mempertahankan fungsi jantung yang tepat tergantung pada pedoman dasar berikut:

  • aktivitas fisik sedang secara berkelanjutan;
  • nutrisi yang tepat;
  • tidur nyenyak;
  • kurangnya kebiasaan buruk;
  • keadaan psiko-emosional yang seimbang.

Produk untuk jantung dan sistem kardiovaskular harus mencakup zat bermanfaat berikut:

  • protein (daging tanpa lemak, produk susu);
  • lemak (makanan laut, minyak sayur);
  • potasium (buah-buahan kering, berry, sayuran berdaun);
  • magnesium (ikan, polong-polongan);
  • kalsium (kacang-kacangan, susu);
  • retinol (kuning telur, hati sapi);
  • asam askorbat (jeruk, kismis hitam);
  • senyawa yang termasuk dalam kelompok B (daging, bayam);
  • vitamin P (teh hijau, pinggul mawar).

Makanan apa yang baik untuk jantung bayi Anda?

Diet seimbang sangat penting di masa kecil. Makanan yang meningkatkan fungsi jantung meliputi:

  • buah-buahan dan beri (stroberi, ceri, ceri, alpukat);
  • buah-buahan kering (prem, aprikot kering, kismis);
  • ikan (trout, salmon, mackerel);
  • sayuran berdaun (selada, coklat kemerahan);
  • sereal.

Makanan apa yang baik untuk jantung pria?

Penyakit pada profil jantung paling umum terjadi pada hubungan seks yang lebih kuat. Anda bisa menguatkan hati Anda dengan makanan berikut:

  • daging tanpa lemak;
  • ikan laut;
  • buah-buahan dan sayuran (apel, delima, kol, labu);
  • sereal gandum utuh.

Makanan apa yang baik untuk jantung wanita

Risiko mengembangkan penyakit meningkat dengan masuknya memasuki menopause. Kepunahan fungsi hormonal, dimanifestasikan dalam penurunan tajam dalam produksi estrogen, memiliki efek signifikan pada sistem kardiovaskular. Wanita mencatat lonjakan tekanan, hot flashes, takikardia.

Penting untuk makan makanan yang membantu jantung Anda:

  • sayuran berdaun;
  • produk susu;
  • buah-buahan tanpa serat kasar;
  • sup vegetarian;
  • kacang-kacangan dan buah-buahan kering;
  • tanaman hijau.

Tabel makanan bermanfaat untuk jantung dan pembuluh darah

Makanan yang berasal dari kelompok yang berbeda memiliki efek menguntungkan bagi tubuh. Daftar produk yang berguna untuk jantung dan pembuluh darah termasuk nama-nama yang ditunjukkan dalam tabel:

TOP-30 produk makanan yang baik untuk jantung dan pembuluh darah

Apakah Anda mengalami sesak napas setelah lima menit berjalan? Seberapa sering Anda tidak bisa menari sampai akhir lagu tanpa kehabisan napas? Jika jawabannya ya untuk kedua pertanyaan, itu berarti jantung Anda tidak berfungsi sebaik dulu. Kebiasaan buruk selama bertahun-tahun dan pola makan yang buruk membuat jantung lemah dan usang.

Keadaan ini meningkatkan risiko penyakit jantung, stroke, obesitas, dan masalah terkait lainnya. Jangan khawatir, saya telah menyusun daftar 30 makanan sehat jantung yang dapat membantu menurunkan kolesterol jahat, memulihkan otot jantung, memperkuat sistem kekebalan tubuh, dan meningkatkan tekanan darah. Baca terus, apa yang perlu dan berguna untuk dimakan, dan apa yang tidak boleh Anda bawa untuk menjaga dan memperkuat kesehatan jantung..

Makanan yang paling bermanfaat untuk jantung dan pembuluh darah

1. Ikan

Ikan kaya akan protein tanpa lemak dan asam lemak omega-3. Omega-3 adalah asam lemak tak jenuh ganda yang membantu mengurangi peradangan dan mencegah penyakit jantung. Baik asam lemak omega-3 dan omega-6 sangat penting. Makanan kita tidak selalu mengandung cukup asam-asam ini. Karena itu, Anda perlu mengonsumsi salmon, sarden, dan ikan berminyak lainnya untuk meningkatkan kesehatan jantung. Anda bisa memanggang ikan dalam oven atau memanggang untuk makan siang atau makan malam, menyiapkan salad dengan saus ringan. Usahakan untuk mengonsumsi 85-140 gram ikan setiap hari.

2. Minyak zaitun

Saat ini, minyak zaitun banyak digunakan di berbagai masakan. Ini kaya akan antioksidan dan memiliki sifat anti-inflamasi. Mengonsumsi minyak zaitun terbukti mengurangi risiko serangan jantung, stroke, dan penyakit kardiovaskular lainnya. Gunakan untuk menggoreng sayuran dan sumber protein tanpa lemak. Buat saus salad ringan dengan minyak zaitun, jus jeruk nipis, rempah-rempah, garam, dan lada. Anda bisa makan dengan aman 7-8 sendok makan minyak per hari.

3. Jeruk

Jeruk kaya akan vitamin C, mineral, flavonoid dan memiliki sifat antiinflamasi, pembakaran lemak, anti alergi, dan anti kanker. Para ilmuwan telah menemukan bahwa konsumsi jus jeruk mengurangi jumlah kolesterol jahat (low density lipoprotein). Semakin rendah kadar kolesterol LDL, semakin rendah risiko penyumbatan arteri. Karena itu, makan jeruk atau minum jus segar untuk jantung yang sehat dan memperkuat dinding pembuluh darah. Jus jeruk dapat ditambahkan ke makanan penutup, salad atau ayam untuk aroma dan rasa sitrus.

4. Brokoli

Brokoli adalah sayuran yang mengandung vitamin A, C, K, folat, serat, kalsium, magnesium, kalium, fosfor, omega-3 dan -6 asam lemak. Para peneliti telah menemukan bahwa fenol dalam brokoli efektif melawan penyakit kardiovaskular dan proliferasi sel kanker. Ini dapat direbus, dipanggang dan digoreng, dipanggang dengan sayuran lain atau jamur / ayam / ikan / lentil. Anda juga dapat membuat sup brokoli untuk cepat kenyang dan kesehatan jantung. Anda perlu makan 75 gram brokoli sehari.

5. Wortel

Wortel kaya akan vitamin A, K, E, folat, dan mineral seperti kalsium, magnesium, kalium dan fosfor. Ini juga tinggi antioksidan yang mencegah kerusakan sel DNA, mengurangi peradangan, kadar trigliserida dan kolesterol..

Anda bisa makan wortel segar, panggangan dan goreng, panggang dengan sayuran lain dan sumber protein tanpa lemak (ikan / ayam / kacang-kacangan). Dapat ditambahkan ke sup ayam atau sup sayuran. Makan wortel yang berlebihan tidak sepadan. Dianjurkan untuk makan setengah gelas wortel sehari.

6. Teh hijau

Teh hijau mengandung senyawa polifenolik aktif yang disebut katekin. Mereka memiliki sifat antioksidan, anti-inflamasi, anti-tumor, hipotensi, pembakaran lemak dan anti-trombogenik. Catechin membantu menghilangkan radikal oksigen berbahaya, mencegah peradangan pembuluh darah, mengurangi risiko atherogenesis, menghambat sintesis dan penyerapan lipid.

Minumlah 2-3 cangkir teh hijau sehari. Itu bisa diminum di pagi hari atau 20 menit sebelum makan siang atau makan malam. Anda bisa menambahkan kayu manis, lemon, madu, basil suci atau bumbu lainnya untuk rasa..

7. Stroberi

Stroberi kaya akan antioksidan yang membantu menurunkan tekanan darah tinggi dan lipid darah, mencegah hiperglikemia, dan menurunkan kolesterol LDL dan trigliserida. Kualitas-kualitas ini menjadikan stroberi salah satu obat pencegahan paling kuat untuk penyakit kardiovaskular. Tambahkan stroberi ke bubur atau smoothie pagi hari Anda, buat salad buah dan makan beberapa jam setelah makan malam. Anda juga bisa makan stroberi dengan yogurt atau krim asam untuk hidangan penutup.

8. Dada ayam

Dada ayam tanpa kulit adalah sumber protein tanpa lemak yang bagus. Protein adalah pembangun otot. Karena jantung bekerja 24 * 7, wajar jika ia aus. Makan dada ayam akan memberi tubuh protein yang dibutuhkannya untuk memperbaiki otot jantung. Makanlah 85-110 gram dada ayam setiap hari. Dapat dipanggang atau digoreng, direbus, dipanggang, dan dimakan dengan sayuran berwarna hijau lainnya untuk menyeimbangkan diet Anda..

9. Kacang

Konsumsi kacang secara terus-menerus dapat mengurangi risiko penyakit kardiovaskular hingga 40-50%. Kacang mengandung vitamin E dan lemak tak jenuh tunggal, yang bertindak sebagai antioksidan dan menekan peradangan. Para peneliti telah menemukan bahwa mengkonsumsi almond, inistell pistachio, walnut, pecan, dan kacang dapat membantu menurunkan kolesterol jahat..

Kacang dapat dimakan di pagi hari dengan sarapan untuk memberi energi pada hari itu. Anda bisa menambahkan kacang ke salad, makanan yang dipanggang, atau mengudapnya di malam hari dengan secangkir teh hijau.

10. Biji-bijian utuh

Biji-bijian utuh mengandung serat, antioksidan, dan nutrisi yang menurunkan kolesterol LDL, mencegah peradangan, mengatur tekanan darah, dan meningkatkan sensitivitas insulin. Kualitas bermanfaat dari biji-bijian ini menghambat penumpukan lemak, yang pada gilirannya menurunkan risiko penyakit jantung.

Makan oatmeal, oat bran, muesli, gandum, dan quinoa untuk sarapan. Untuk makan siang atau makan malam, masak nasi merah dengan sayuran dan protein tanpa lemak. Anda bisa makan 2-3 porsi biji-bijian utuh per hari.

11. Apel

Para peneliti telah menemukan bahwa mengonsumsi apel dapat membantu mengurangi peradangan, meningkatkan metabolisme lipid, menurunkan berat badan, dan mengatur tekanan darah. Jadi makan apel setiap hari untuk menjaga kesehatan jantung. Apel dapat dimakan setelah sarapan atau dengan camilan malam. Tambahkan apel ke bubur Anda di pagi hari atau smoothie. Tambahkan beberapa irisan apel ke salad Anda untuk rasa yang eksotis.

12. Biji rami

Biji rami kaya akan asam alfa-linolenat, yang membantu mengurangi peradangan, pembentukan radikal oksigen bebas, dan kadar kolesterol darah. Mereka juga tinggi serat makanan, yang dapat membantu Anda menurunkan berat badan. Konsumsilah 2-3 sendok makan. bubuk biji rami per hari. Anda dapat menambahkan biji rami ke sereal, sereal, smoothie, jus, dan salad Anda.

13. Asparagus

Asparagus mengandung steroid saponin yang menurunkan kadar kolesterol. Ini juga diberkahi dengan sifat antioksidan yang melawan aterosklerosis dan penyakit kardiovaskular. Jadi jangan melewati counter akar yang berbeda karena semua nutrisi yang melindungi jantung dikumpulkan di sini..

Asparagus dapat direbus, digoreng dan dipanggang, dan dimakan bersama sayuran sehat dan makanan berprotein lainnya. Anda bahkan bisa membuat jus asparagus. Anda bisa makan 7-8 cabang per hari.

14. Bawang putih

Bawang putih mengandung allicin, fitonutrien yang menurunkan kolesterol dan tekanan darah tinggi. Makan satu siung bawang putih sebelum sarapan atau gosok roti panggang Anda dengan bawang putih, tambahkan ke salad, nasi merah, atau goreng. Anda bisa makan 6-7 siung bawang putih per hari.

15. Bayam

Bayam kaya akan nitrat makanan, yang menurunkan tekanan darah, membantu orang dengan penyakit arteri perifer, mencegah pembekuan darah, dan mengurangi peradangan dan kekakuan arteri. Bayam dapat direbus, dipanggang, digoreng atau direbus, ditambahkan ke salad, sup, dan getar sayuran untuk menjaga kesehatan jantung Anda. Makanlah 1-1 ½ cangkir bayam per hari.

16. Legum

Legum adalah sumber protein, serat, vitamin, mineral, dan fitonutrien yang sangat baik. Mereka memiliki sifat antioksidan, lipid lebih rendah dan kadar kolesterol, yang mengurangi risiko mengembangkan penyakit pada sistem kardiovaskular. Tambahkan kedelai, buncis, tauge, kacang polong, lentil, kacang hitam ke salad, sup, dan burrito Anda. Legum bisa dimakan setiap hari selama 1-2 porsi.

17. Anggur merah

Anggur merah membantu meningkatkan kadar kolesterol baik, memiliki sifat antioksidan dan menghambat agregasi trombosit. Para ilmuwan telah menyimpulkan bahwa kualitas anggur merah yang bermanfaat ini menjadikannya minuman terbaik untuk kesehatan jantung. Nikmati segelas anggur merah dengan makan malam. Jangan terlalu sering menggunakan alkohol, karena akan menyebabkan obesitas dan penyakit jantung.

18. Pepaya

Pepaya kaya akan antioksidan, serat makanan, vitamin dan mineral yang menurunkan tekanan darah dan memperkuat pembuluh darah. Makanlah pepaya kupas untuk sarapan atau makan malam. Anda bisa membuat smoothie pepaya untuk sarapan.

19. Alpukat

Alpukat mengandung lemak sehat, vitamin A, E, K, C, B6, asam folat, asam pantotenat, niasin, kalium, magnesium, natrium, pitosterol, riboflavin, dan fitonutrien lainnya. Mereka menurunkan kolesterol jahat, kadar lemak darah, menekan peradangan, dan menormalkan kadar glukosa darah, sehingga mengurangi risiko penyakit jantung. Anda bisa minum smoothie alpukat dan membuat sandwich panas untuk sarapan atau menambah salad untuk makan siang..

20. Tomat

Tomat mengandung antioksidan yang mencegah mutasi DNA, melindungi terhadap proliferasi sel tak terbatas dan penyakit kardiovaskular. Para ilmuwan telah menemukan bahwa tomat meningkatkan fungsi jantung setelah iskemia dan mengurangi risiko infark miokard. Anda dapat minum jus tomat atau smoothie untuk sarapan atau dengan camilan malam. Tambahkan tomat ke salad, kari, kentang goreng, sayuran panggang atau ayam panggang untuk menambah rasa.

21. Semangka

Citrulline adalah salah satu senyawa yang ditemukan dalam semangka yang mengurangi peradangan pada tubuh dan kekakuan arteri, kadar kolesterol jahat dan tekanan darah tinggi, dan mendorong penurunan berat badan. Minum jus semangka atau smoothie untuk sarapan. Anda juga bisa makan semangka sebagai camilan sebelum makan malam. Jangan makan berlebihan untuk menghindari sakit perut.

22. Minyak dedak beras

Minyak dedak padi kaya akan vitamin E, sterol, oryzanol, dan lemak sehat yang memiliki kadar kolesterol LDL dan trigliserida. Minyak ini dapat digunakan untuk semua keperluan dan metode memasak, tetapi yang terbaik adalah tidak membumbui salad dengannya. Anda bisa mengonsumsi 4-5 sendok makan minyak per hari.

23. Collard green

Kaya akan vitamin A, C, K, folat, kalsium, magnesium, fosfor, asam lemak omega-3, serat makanan, dan antioksidan, kangkung membantu mengurangi risiko penyakit jantung koroner. Anda bisa membuat smoothie kale untuk sarapan, tambahkan ke salad, sebelum menuangkan air mendidih di atasnya. Tambahkan lada hitam, garam, jeruk nipis, bubuk biji rami, sayuran, dan protein tanpa lemak apa pun pilihan Anda ke salad kale Anda untuk rasa yang lezat dan lezat.

24. Bit

Bit adalah sumber nitrat yang sangat baik, yang mengurangi peradangan. Ini juga memiliki sifat antioksidan, membantu menurunkan kolesterol dan tekanan darah tinggi, dan meningkatkan profil lipid. Minum jus bit atau makan bit mentah sebelum makan malam. Anda dapat menambahkan bit ke sup ayam atau sup sayuran. Makan bit setiap hari untuk meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.

25. Selada air

Selada air mengandung fitonutrien, vitamin, mineral dan serat yang meningkatkan kesehatan jantung dan sirkulasi darah. Cara terbaik untuk mengonsumsi selada air adalah jus segar. Anda bisa minum sutranya dengan perut kosong, untuk sarapan, atau setelah berolahraga. Anda hanya bisa minum satu gelas jus ini per hari..

26. Blueberry

Blueberry kaya akan polifenol yang disebut resveratrol, yang melindungi jantung. Resveratrol membantu mencegah gagal jantung dan memperbaiki kerusakan pada jantung, serta memiliki sifat antitrombotik. Tambahkan blueberry ke smoothie atau bubur dengan kacang untuk sarapan untuk rasa yang kaya. Dianjurkan untuk makan setengah gelas blueberry sehari.

27. Kembang kol

Kembang kol kaya akan sulforaphane, yang berkontribusi pada produksi banyak enzim antioksidan. Enzim ini membantu mencegah oksidasi kolesterol LDL dengan menghambat peradangan pembuluh darah yang dapat menyebabkan aterosklerosis. Dapat direbus, direbus, digoreng, atau ditambahkan ke sup untuk makan siang atau makan malam..

28. Delima

Delima mengandung antosianin dan tanin, yang memiliki sifat antioksidan, menjadikannya buah yang sangat kuat dan menyehatkan jantung. Delima membantu mengurangi kolesterol jahat, tekanan darah dan peradangan pada tubuh. Minum jus delima atau makan delima untuk sarapan atau sebelum makan malam. Tambahkan biji delima ke salad favorit Anda atau hiasi kue dengan mereka.

29. Yoghurt rendah kalori, keju, dan susu

Banyak penelitian ilmiah menunjukkan bahwa konsumsi yogurt, susu, dan keju rendah kalori mengurangi risiko penyakit kardiovaskular. Kalsium dalam produk susu ini membantu mencegah stroke dan penyakit jantung koroner. Tambahkan susu ke bubur atau smoothie Anda. Keju dapat ditambahkan ke salad, sup, ditaburi sayuran panggang. Anda dapat menambahkan berbagai buah dan beri ke yogurt sesuai musim dan memakannya untuk pencuci mulut..

30. Cokelat hitam

Cokelat hitam adalah sumber yang kaya akan katekin, theobromin, dan procyanidin, yang mencegah agregasi trombosit, menurunkan tekanan darah dan meningkatkan fungsi endotel. Itulah sebabnya sepotong cokelat hitam akan membantu melindungi jantung dari penyakit pada sistem kardiovaskular. Makan cokelat hitam dengan 80% atau lebih kakao. Lebih baik makan cokelat setelah makan malam, agar tidak khawatir tentang tambahan pound nanti..

Makanan yang buruk untuk jantung

  • Lemak jenuh dan lemak trans.
  • Makanan olahan: salami, hot dog, sosis, dll..
  • Tepung dan roti putih.
  • Karbohidrat sederhana seperti gula, misalnya.
  • Makanan cepat saji: kentang goreng, burger, nugget, dll..
  • Minuman berkarbonasi dan bergula.

Mulailah memantau kesehatan jantung Anda hari ini dengan memasukkan makanan sehat jantung dan pembuluh darah ini ke dalam diet Anda. Berolahraga secara teratur untuk menjaga otot jantung Anda tetap kuat. Jika Anda memiliki pertanyaan, tinggalkan komentar Anda di bagian di bawah ini.